指数
绿芦笋拌优格的做法
1.蛋煮熟后去皮取出蛋黄，捣烂。
2.将绿芦笋放入开水中氽烫至熟，捞出，切小碎段。
3.将酸奶与捣烂的蛋黄撒在绿芦笋上即可。
绿芦笋拌优格的食谱营养
绿芦笋拌优格的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
芦笋 《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。
酸奶 酸奶不宜与黄豆同食。
绿芦笋拌优格的营养成分
- 能量94.6千卡
- 蛋白质9.63克
- 脂肪5.65克
- 碳水化合物7.51克
- 叶酸86.59微克
- 膳食纤维1.9克
- 胆固醇352.5毫克
- 维生素a160微克
- 维生素c45.1毫克
- 维生素e1.12毫克
- 胡萝卜素100微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸0.84毫克
- 钙55.4毫克
- 磷128.5毫克
- 钾320.4毫克
- 钠85.98毫克
- 碘16.41微克
- 镁17.2毫克
- 铁2.64毫克
- 锌1.12毫克
- 硒8.98微克
- 铜0.16毫克
- 锰0.2毫克
