指数
山药麻奶糊的做法
1.粳米淘净，浸泡1小时，捞出沥干；山药切细；芝麻炒香。
2.粳米、山药、芝麻同置盘中，加清水、牛奶拌匀，磨碎后滤出细蓉，徐徐倒入锅内，用文火煮沸，调入冰糖，不断搅拌成糊。
山药麻奶糊健康提示
1. 益脾补肾，润肠滋燥。
2. 适用于病后失调、体弱多病、肝肾阴虚、头晕眼花、头痛耳鸣、腰膝酸软、须发早白、便秘、高血压、动脉硬化等。
3. 中老年人常服，可滋补身体。
山药麻奶糊的食谱营养
山药麻奶糊的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
山药麻奶糊的营养成分
- 能量1064.7千卡
- 蛋白质31.95克
- 脂肪59.03克
- 碳水化合物119.05克
- 膳食纤维17.37克
- 胆固醇15毫克
- 维生素a24微克
- 维生素c1毫克
- 维生素e61.36毫克
- 核黄素0.54毫克
- 硫胺素0.96毫克
- 烟酸7.96毫克
- 钙1062.8毫克
- 磷767.35毫克
- 钾637.45毫克
- 钠65.04毫克
- 镁380毫克
- 铁28.68毫克
- 锌8.85毫克
- 硒9.54微克
- 铜2.36毫克
- 锰22.3毫克
