指数
鲤鱼丝瓜汤的做法
1.鲤鱼洗净;
2.丝瓜去皮切成小片;
3.汤锅放在火上,倒入清水,下入鲤鱼烧沸,煮至鱼肉快烂;
4.加入葱段、姜片、丝瓜、精盐继续煮至肉烂;
5.放入味精,盛入汤盆中即成。
鲤鱼丝瓜汤的食谱营养
鲤鱼丝瓜汤的食物相克
鲤鱼 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
鲤鱼丝瓜汤的营养成分
- 能量572.74千卡
- 蛋白质89.92克
- 脂肪20.74克
- 碳水化合物7.83克
- 叶酸190.98微克
- 膳食纤维0.8克
- 胆固醇420毫克
- 维生素a141.39微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c5.27毫克
- 维生素e6.57毫克
- 胡萝卜素98.3微克
- 核黄素0.49毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸13.96毫克
- 钙271.06毫克
- 磷1051.08毫克
- 钾1800.13毫克
- 钠2400.74毫克
- 碘23.5微克
- 镁178.36毫克
- 铁5.55毫克
- 锌10.65毫克
- 硒77.86微克
- 铜0.38毫克
- 锰0.45毫克