咖喱蟹的做法

咖喱蟹的做法

咖喱蟹

类别 家常菜

工艺 炒

口味 咖喱味

食用 早餐、中餐、晚餐

口感 色泽艳丽、蟹肉鲜嫩，咖喱香味浓厚。

主料 螃蟹500克

辅料 洋葱（白皮）20克 柿子椒10克 牛奶50克

调料 小葱10克 鱼露2克 白砂糖5克 椰浆15克 咖喱5克

指数
咖喱蟹的做法
1.将肉蟹改刀成块蒸熟备用；
2.将淡奶、小葱、鱼露、白砂糖、椰浆、咖啡鸡蛋调成汁；
3.锅温油炒香配料；
4.加入蟹件和调料汁炒熟即成。
咖喱蟹的食谱营养
咖喱蟹的食物相克
螃蟹 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
咖喱蟹的营养成分
日常生活类
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