咖喱味蔬菜浓汤的做法

类别 幼儿食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱 学龄前儿童食谱

工艺 煮

口味 咖喱味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 牛奶30克 菜花20克 洋葱（白皮）20克 胡萝卜20克

辅料 玉米面（白）10克 青豆10克

调料 咖喱2克 色拉油2克

1.花椰菜（菜花）分成小朵，洋葱切成2厘米的正方形，先用沙拉油（色拉油）炒胡萝卜和洋葱，再加入咖喱粉。
2.加入调有玉米粉的牛奶后，再加入婴儿食品用的西式高汤粉，花椰菜，煮熟后加入青豆。

玉米面（白） 玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。