凉拌茼蒿的做法

类别 健脾开胃食谱 私家菜 便秘食谱 利尿食谱 高血压食谱

工艺 拌

口味 五香味

食用 中餐、晚餐

主料 茼蒿250克

调料 香油10克 生抽10克 醋5克 芥末油5克 盐3克 味精3克 孜然5克 五香粉5克 大蒜（白皮）10克

1.将茼蒿择洗干净，切成段；
2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。