月季花粥的做法

类别 月经不调食谱 美容养颜食谱 春季养生食谱

工艺 煮

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 粳米100克

辅料 桂圆肉50克 月季花30克

调料 蜂蜜50克

1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2.桂圆肉切成末。
3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、桂圆肉末放入，用旺火烧沸，然后改用小火熬煮成粥，放入蜂蜜、月季花，搅拌均匀，即可盛起食用。

粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”