指数
川贝百合炖雪梨的做法
1.把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2.雪梨用水洗净,连皮切件,去核、去心、去蒂。
3.将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内,加适量凉开水,盖上盅盖。
4.隔水炖3小时,即可食用。
川贝百合炖雪梨健康提示
1.此汤可以清热气,预防燥热症状。身体燥热,声音沙哑,痰多黄稠,咳嗽,咽喉红肿,喉咙疼痛适用用;
2.如患身体虚寒,肺寒咳嗽,痰涎清稀的人不宜食用。
川贝百合炖雪梨的食谱营养
川贝百合炖雪梨的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
川贝母 川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。
川贝百合炖雪梨的营养成分
- 能量270.7千卡
- 蛋白质4.08克
- 脂肪0.64克
- 碳水化合物69.58克
- 叶酸13.2微克
- 膳食纤维7.4克
- 维生素a15.8微克
- 维生素c9.7毫克
- 维生素e2.68毫克
- 胡萝卜素90.3微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸1.02毫克
- 钙36.8毫克
- 磷66.3毫克
- 钾294.3毫克
- 钠20.44毫克
- 碘1.05微克
- 镁40.3毫克
- 铁4.18毫克
- 锌1.34毫克
- 硒3.07微克
- 铜1.45毫克
- 锰0.42毫克