指数
花生猪蹄汤的做法
1.将猪蹄刮洗干净;
2.与花生同煮;
3.先用大火煮沸,再用小火煎煮2小时以上,以猪蹄熟烂为度;
4.食用时可酌加食盐调味。
花生猪蹄汤制作提示
可用羊肉代替花生。
花生猪蹄汤的食谱营养
花生猪蹄汤的食物相克
花生 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
花生猪蹄汤的营养成分
- 能量1449千卡
- 蛋白质119克
- 脂肪106.7克
- 碳水化合物6.5克
- 膳食纤维3.85克
- 胆固醇960毫克
- 维生素a16微克
- 维生素c7毫克
- 维生素e1.52毫克
- 维生素k50微克
- 胡萝卜素5微克
- 核黄素0.52毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸14.55毫克
- 钙169.44毫克
- 磷290毫克
- 钾465.28毫克
- 钠1293.07毫克
- 镁80.04毫克
- 铁7.22毫克
- 锌6.6毫克
- 硒31.52微克
- 铜0.79毫克
- 锰0.38毫克