巧手长寿汤的做法

类别 家常菜

工艺 煮

口味 咸鲜味

食用 中餐、晚餐

主料 南瓜100克 胡萝卜100克

辅料 玉米（鲜）50克 青豆50克 香菜5克 小麦面粉30克

调料 盐3克 白砂糖2克 黄油10克 鸡精2克

1.将南瓜、胡萝卜打成茸；
2.坐锅烧水，将南瓜、胡萝卜煮一下；
3.再将玉米粒、青豆放入煮开，倒出；
4.坐锅点火，放入黄油，化开后将面粉放入炒成金黄色；
5.将煮好的汤水冲入烧开，加精盐、白糖、鸡精、香菜即可。

香菜 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
玉米（鲜） 玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。