小麦通草粥的做法

类别 快餐/主食 夏季养生食谱 水肿食谱 脚气食谱

工艺 煮

口味 甜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 小麦100克

辅料 通草10克

调料 冰糖15克

1.将小麦淘洗干净，用冷水浸泡发好，沥干水分备用；
2.通草用干净纱布袋包好，扎紧袋口；
3.冰糖打碎；
4.取锅放入冷水、小麦、通草，先用旺火煮沸；
5.再改用小火煮至粥成，去除通草后调入冰糖，即可盛起食用。