益母草汁粥的做法

类别 滋阴食谱 月经不调食谱 痛经食谱 补血食谱

工艺 煮

口味 原本味

食用 每日2次，温服。病愈即停，不宜久服。

主料 粳米100克

辅料 益母草10克 生地黄40克 莲藕40克

调料 姜汁2克 蜂蜜10克

1.将鲜益母草、鲜生地黄、鲜莲藕分别取汁。
2.将粳米煮粥，待熟时，加入上述诸药汁及蜂蜜，煮成稀粥即成。

1. 滋阴，养血，调经，消瘀解渴，除烦。
2. 适用于妇女月经不调、功能性子宫出血、产生血晕、恶露不净、瘀血腹痛以及吐血、衄血、咳血、便血等。
3. 煮制时宜用沙锅，不宜用铁锅；凡大便溏薄者、脾虚腹泻者忌用；吃粥期间应忌葱白、薤白、韭白。

粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
生地黄 本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。