指数
蛇蜕炒鸡蛋的做法
1.将蛇蜕洗净后细细切碎，再将鸡蛋打入碗内，加入蛇蜕碎末及细盐，一并反复搅拌。
2.在锅内加入油，油热后加入蛇蜕末、细盐和鸡蛋，炒熟即可。
蛇蜕炒鸡蛋制作提示
10岁以下儿童用6克，10岁以上用10克。
蛇蜕炒鸡蛋健康提示
祛风，消肿。适用于小儿流行性腮腺炎。
蛇蜕炒鸡蛋的食谱营养
蛇蜕炒鸡蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
蛇蜕 蛇蜕畏磁石及酒。
蛇蜕炒鸡蛋的营养成分
- 能量171千卡
- 蛋白质19.95克
- 脂肪13.2克
- 碳水化合物4.2克
- 叶酸169.95微克
- 胆固醇877.5毫克
- 维生素a351微克
- 维生素e2.76毫克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸0.3毫克
- 钙84.22毫克
- 磷195毫克
- 钾231.14毫克
- 钠590.36毫克
- 碘40.8微克
- 镁15.02毫克
- 铁3.01毫克
- 锌1.65毫克
- 硒21.52微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.06毫克
