指数
丝瓜豆腐汤的做法
1.将丝瓜洗净，切块；
2.嫩豆腐洗净，切块备用；
3.在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸；
4.开锅后，下嫩豆腐再煮沸一会儿，调味即可。
丝瓜豆腐汤健康提示
本品具有清热解毒、润燥之功效，适于关节疼痛急性发作期伴轻度红肿者食用。
丝瓜豆腐汤的食谱营养
丝瓜豆腐汤的营养成分
- 能量260千卡
- 蛋白质16.75克
- 脂肪15克
- 碳水化合物20.25克
- 叶酸85.25微克
- 膳食纤维5.5克
- 维生素a37.5微克
- 维生素b60.12毫克
- 维生素c12.5毫克
- 维生素e14.85毫克
- 胡萝卜素225微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸3.5毫克
- 钙318.16毫克
- 磷262.5毫克
- 钾672.92毫克
- 钠1193.58毫克
- 镁117.56毫克
- 铁4.03毫克
- 锌1.61毫克
- 硒5.26微克
- 铜10.15毫克
- 锰0.23毫克
