美味鸡粥的做法

美味鸡粥的做法

美味鸡粥

类别 上海菜 滋阴食谱 补虚养身食谱 消化不良食谱

工艺

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 色泽洁白,鸡粥既稠又韧,口味非常鲜美。

主料 粳米500克

调料 酱油25克 大葱2克 2克

指数
美味鸡粥的做法
1.将上白粳米淘净,倒入锅内加原汁鸡汤,先用旺火煮开,再敢用微火煮沸到汤稠浓时即成。
2.食用时,加熬熟的红酱油汁1汤匙,并根据食者要求,撒上葱,姜末。
美味鸡粥的食谱营养
美味鸡粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
美味鸡粥的营养成分
日常生活类