指数
蚕豆松的做法
1.发好的蚕豆剥去硬皮,煮烂,沥去水分,捣碎。
2.油锅烧热,把捣碎的蚕豆倒入,用文火炒,不停翻动,等色稍变黄,加酱油、白糖炒至松散状,盛入盆中即成。
蚕豆松的食谱营养
蚕豆松的食物相克
蚕豆松的营养成分
- 能量1446.2千卡
- 蛋白质58.4克
- 脂肪82.42克
- 碳水化合物137.09克
- 叶酸129微克
- 膳食纤维18.8克
- 维生素a312微克
- 维生素c96毫克
- 维生素e38.63毫克
- 胡萝卜素1860微克
- 核黄素0.73毫克
- 硫胺素2.27毫克
- 烟酸10.7毫克
- 钙173.6毫克
- 磷1416.8毫克
- 钾2684.3毫克
- 钠5783.84毫克
- 碘2.4微克
- 镁433.9毫克
- 铁31.98毫克
- 锌9.78毫克
- 硒13.51微克
- 铜2.52毫克
- 锰4.68毫克