酱桔子的做法

酱桔子的做法

酱桔子

类别 卤酱菜 健脾开胃食谱

工艺

口味 酸甜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 清凉爽口,楮味浓,咸甜酸适宜,佐酒佳肴,色泽红亮,油而不腻,入口先甜后咸,香味浓郁。

主料 柑橘1000克

调料 甜面酱100克 25克

指数
酱桔子的做法
1.将桔子去皮,用清水800克将精盐熬化晾凉,再将桔子放入盐水中腌1个小时后,捞出沥干。
2.将沥干盐水的桔子倒入容器(洗净擦干),加入甜面酱拌均匀,盖好盖,腌5个小时即可。
酱桔子制作提示
备清水800克。
酱桔子的食谱营养
酱桔子的营养成分
日常生活类