指数
羊肉面的做法
1.将锁阳、肉苁蓉放入砂锅,加适量清水;
2.煎约30分钟后去渣留汁;
3.待药汁凉,用药汁和面做成面条丝待用;
4.用羊肉做汤煮面;
5.用姜、葱、盐各适量调味即可。
羊肉面健康提示
1. 本品具有补气安神、润燥通便之功效;
2. 适于阳虚型便秘者食用。
羊肉面的食谱营养
羊肉面的营养成分
- 能量771.45千卡
- 蛋白质41.88克
- 脂肪7.02克
- 碳水化合物142.9克
- 叶酸49.32微克
- 膳食纤维7.68克
- 胆固醇30毫克
- 维生素a20.9微克
- 维生素b60.14毫克
- 维生素c2.3毫克
- 维生素e0.84毫克
- 胡萝卜素92.5微克
- 核黄素0.19毫克
- 硫胺素1毫克
- 烟酸6.5毫克
- 钙75.49毫克
- 磷435.85毫克
- 钾610.83毫克
- 钠828.9毫克
- 碘9.65微克
- 镁115.04毫克
- 铁3.37毫克
- 锌3.49毫克
- 硒18.58微克
- 铜0.2毫克
- 锰0.4毫克