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归芪鸡的做法
将鸡肉切块,与黄芪、当归一起放入沙锅内,加水适量,用文火炖熟,加入精盐、味精,即可。
归芪鸡健康提示
1. 补气血。
2. 用于月经不调、经多。
3. 鸡肉味甘,性微温,能温中健脾;当归、黄芪益气养血,又去鸡肉之膻气。药入肉中,以食代药,在品尝美味佳肴中治病健身,不能不说是中华药膳的一大特色。
归芪鸡的食谱营养
归芪鸡的食物相克
归芪鸡的营养成分
- 能量420.18千卡
- 蛋白质48.65克
- 脂肪23.5克
- 碳水化合物3.52克
- 叶酸16.25微克
- 胆固醇265毫克
- 维生素a120微克
- 维生素e1.68毫克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸14毫克
- 钙23.94毫克
- 磷390.04毫克
- 钾627.82毫克
- 钠1026.07毫克
- 碘31微克
- 镁47.61毫克
- 铁3.53毫克
- 锌2.73毫克
- 硒29.4微克
- 铜0.18毫克
- 锰0.09毫克