淮山腰片汤的做法

类别 肾调养食谱 高血压食谱 壮腰健肾食谱 接触化学毒素人员食谱 孕中期食谱

工艺 煮

口味 原本味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 山药(干)15克 猪腰子200克

辅料 冬瓜250克 薏米15克 黄芪15克 香菇（鲜）15克

调料 大葱5克 姜5克

1.冬瓜削皮去核，切成块状。
2.香菇去蒂洗净。
3.姜葱洗净，姜切片，葱切段。
4.猪腰对切两边，除去白色部分，再切成片，洗净后用热水过。
5.鸡汤2000毫升倒入锅中加热，先放姜葱，再放薏米、黄芪和冬瓜，以中火煮40分钟。
6.将猪腰、香菇和山药放入冬瓜锅内，煮熟后用慢火再煮片刻，调味即可。

此汤具有强肾和降血压的作用。

黄芪 黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。