指数
虫草山药煨麻雀的做法
1.将麻雀去毛,弃肠,洗净后去头足待用。
2.将冬虫夏草、山药洗净,连同麻雀一起放于搪瓷烧锅内,加水适量,放入姜片、酒、盐少许,煮沸后,用文火焖至麻雀酥烂即可食用。
虫草山药煨麻雀健康提示
适用于慢性支气管炎。
虫草山药煨麻雀的食谱营养
虫草山药煨麻雀的食物相克
山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
虫草山药煨麻雀的营养成分
- 能量119.25千卡
- 蛋白质4.19克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物25.24克
- 叶酸0.1微克
- 膳食纤维1.71克
- 维生素a0.84微克
- 维生素c0.24毫克
- 维生素e0.13毫克
- 胡萝卜素5.1微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸0.25毫克
- 钙33.72毫克
- 磷12.6毫克
- 钾126.83毫克
- 钠834.03毫克
- 镁7.15毫克
- 铁4.2毫克
- 锌0.62毫克
- 硒1.08微克
- 铜0.29毫克
- 锰0.24毫克