指数
荷叶凤尾鱼的做法
1.将鱼宰净，除去头部，将鱼身切成块；葱切花、姜切末，荷叶切成大圆形。
2.将荷叶放在小蒸笼上，用调料将鱼拌匀，加入干淀粉拌和后摆在荷叶上，上面再盖一张荷叶，用旺火沸水蒸15分钟即可。
荷叶凤尾鱼制作提示
鲚鱼又称凤尾鱼
荷叶凤尾鱼的食谱营养
荷叶凤尾鱼的食物相克
荷叶凤尾鱼的营养成分
- 能量1618.15千卡
- 蛋白质159.86克
- 脂肪101.21克
- 碳水化合物17.74克
- 叶酸0.84微克
- 膳食纤维1.14克
- 胆固醇1427.25毫克
- 维生素a191.29微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.35毫克
- 维生素e19.31毫克
- 胡萝卜素27.4微克
- 核黄素0.99毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸12.21毫克
- 钙1397.83毫克
- 磷5991.35毫克
- 钾1980.37毫克
- 钠2270.38毫克
- 碘0.53微克
- 镁350.53毫克
- 铁21.33毫克
- 锌18.3毫克
- 硒453.82微克
- 铜1.37毫克
- 锰3.85毫克
