指数
涮野鸡肉的做法
1.野鸡宰杀,洗净切薄片;
2.先在锅内放水,加入虾米、干贝、姜、葱、盐水烧沸;
3.放入切好的鸡片,边吃边下锅。
涮野鸡肉的食谱营养
涮野鸡肉的营养成分
- 能量979.3千卡
- 蛋白质173.62克
- 脂肪13.54克
- 碳水化合物42.12克
- 叶酸111.48微克
- 膳食纤维1.28克
- 胆固醇531.75毫克
- 维生素a403.1微克
- 维生素b61.79毫克
- 维生素b1222.05微克
- 维生素c1.75毫克
- 维生素e3.39毫克
- 胡萝卜素58.5微克
- 核黄素0.97毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸42.28毫克
- 钙755.07毫克
- 磷1614.6毫克
- 钾2038.59毫克
- 钠4572.18毫克
- 碘46.38微克
- 镁243.72毫克
- 铁14.51毫克
- 锌12.51毫克
- 硒158.44微克
- 铜1.32毫克
- 锰1.75毫克