白菜海带丝的做法

类别 私家菜 利尿食谱 水肿食谱 高血压食谱

工艺 拌

口味 酸辣味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 酸辣清香，鲜嫩可口。

主料 白菜400克 海带(鲜)100克

调料 大蒜（白皮）7克 辣椒油5克 酱油5克 醋5克 盐2克 味精1克

1.白菜洗净切丝；蒜切末。
2.海带泡开后洗净切丝，放在开水中焯一下。
3.白菜、海带与蒜末、辣椒油、酱油、醋、精盐、味精一起放入碗中拌匀即可。