指数
当归首乌鸡肉汤的做法
1.将当归、首乌洗净,鸡肉洗净切件;
2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2-3小时,调味即可。
当归首乌鸡肉汤健康提示
补养肝血、明目止眩晕;
神经衰弱属肝血不足者,症见头晕目眩,面色萎黄,容易疲劳,或胸胁不舒,或虚烦不寐,亦用于妇女月经不调属肝血不足者;
神经衰弱属肝经热盛,肝阳上亢之头晕目眩以及有外感实邪者均不宜饮用本汤。
当归首乌鸡肉汤的食谱营养
当归首乌鸡肉汤的食物相克
何首乌 何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
当归首乌鸡肉汤的营养成分
- 能量250.5千卡
- 蛋白质28.95克
- 脂肪14.1克
- 碳水化合物1.95克
- 叶酸9.75微克
- 胆固醇159毫克
- 维生素a72微克
- 维生素e1毫克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸8.4毫克
- 钙14.16毫克
- 磷234毫克
- 钾376.92毫克
- 钠1274.28毫克
- 碘18.6微克
- 镁28.56毫克
- 铁2.13毫克
- 锌1.64毫克
- 硒17.66微克
- 铜0.11毫克
- 锰0.05毫克