指数
蒜泥马齿苋的做法
将鲜马齿苋加水煮熟,捞出切段,放入蒜(大蒜洗净剁泥)泥和酱油调味,拌匀即可。
蒜泥马齿苋健康提示
适用于热毒蕴结型流行性腮腺炎。
蒜泥马齿苋的食谱营养
蒜泥马齿苋的食物相克
蒜泥马齿苋的营养成分
- 能量81.66千卡
- 蛋白质1.94克
- 脂肪0.32克
- 碳水化合物5.3克
- 膳食纤维0.53克
- 维生素a223.7微克
- 维生素c14.5毫克
- 维生素e0.11毫克
- 胡萝卜素1341微克
- 核黄素0.07毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.51毫克
- 钙56.22毫克
- 磷49.38毫克
- 钾36.94毫克
- 钠117.1毫克
- 碘0.05微克
- 镁5.22毫克
- 铁1.19毫克
- 锌0.11毫克
- 硒0.34微克
- 铜0.02毫克
- 锰0.05毫克