指数
酱辣生笋的做法
将莴笋去皮，洗净，晾干，和调料一起拌匀，封口酱渍。20-30天后即成。
酱辣生笋的食谱营养
酱辣生笋的营养成分
- 能量511.15千卡
- 蛋白质29.08克
- 脂肪4.16克
- 碳水化合物104.1克
- 叶酸1.32微克
- 膳食纤维15.63克
- 维生素a262.5微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c40.5毫克
- 维生素e7.53毫克
- 胡萝卜素1574.9微克
- 核黄素0.64毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 烟酸10.97毫克
- 钙385.45毫克
- 磷884.45毫克
- 钾3037.5毫克
- 钠49629.6毫克
- 碘21.6微克
- 镁423.45毫克
- 铁26.83毫克
- 锌8.75毫克
- 硒19.46微克
- 铜1.24毫克
- 锰6.71毫克
