指数
生地粥的做法
先将生地洗净,切片,加水煎煮1小时,去渣后与淘洗干净的粳米一同煮成稀粥。
生地粥健康提示
1. 清热凉血。
2. 适用于小儿肺结核,下午发低烧,两颧潮红,咳嗽,痰中带有血丝,小儿牙疳等。
生地粥的食谱营养
生地粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
生地黄 本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
生地粥的营养成分
- 能量171.5千卡
- 蛋白质3.85克
- 脂肪0.3克
- 碳水化合物38.7克
- 膳食纤维0.3克
- 维生素e0.5毫克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸0.65毫克
- 钙5.5毫克
- 磷60.5毫克
- 钾48.5毫克
- 钠1.2毫克
- 镁17毫克
- 铁0.55毫克
- 锌0.72毫克
- 硒1.25微克
- 铜0.1毫克
- 锰0.68毫克