益母草红枣瘦肉汤的做法

类别 活血化瘀食谱 月经不调食谱

工艺 煮

口味 原本味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 益智仁60克 枣（干）30克 猪肉(瘦)500克

调料 盐3克 味精2克

1.先将益母草择去杂物，红枣去核，用清水洗净；瘦猪肉用清水洗净，切成小块，备用。
2.把全部用料放入锅内，加入清水适量，先用武火煮沸后，改用文火煲2至3个小时，放入精盐、味精调味即可食用。

此汤具有活血祛瘀、调经止痛的功效。