香椿拌豆腐的做法

类别 清真菜 骨质疏松食谱 清热解毒食谱 更年期食谱 学生膳食

工艺 拌

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐

口感 清爽适口，夏令佳肴。

主料 豆腐(南)200克

辅料 香椿15克

调料 盐2克 香油5克 味精1克

1.将豆腐放在盘内；
2.香椿用开水氽烫；
3.香椿切成末撒在豆腐上；
4.加上盐、香油、味精拌匀即可。