指数
枣仁粥的做法
1.将酸枣炒熟；
2.酸枣放入铝锅内，加水适量煎熬，取其药液备用；
3.将大米淘洗干净，放入锅内；
4.再把药液倒入煎煮，待米熟烂时即成。
枣仁粥健康提示
1. 养阴、补心、安神；
2. 适用于心脾两虚的心烦不眠等症。
枣仁粥的食谱营养
枣仁粥的食物相克
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
枣仁粥的营养成分
- 能量1384千卡
- 蛋白质29.6克
- 脂肪3.2克
- 碳水化合物311.6克
- 叶酸94.8微克
- 膳食纤维2.8克
- 维生素e1.84毫克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素0.44毫克
- 烟酸7.6毫克
- 钙52毫克
- 磷440毫克
- 钾412毫克
- 钠15.2毫克
- 碘9.2微克
- 镁136毫克
- 铁9.2毫克
- 锌6.8毫克
- 硒8.92微克
- 铜1.2毫克
- 锰5.16毫克
