指数
葱白粳米粥的做法
1.将葱白洗净并切细;
2.生姜洗净切成米状;
3.将淘洗干净的粳米置于锅中,加入适量清水熬煮至粥成时;
4.再放入葱白、姜米,加盖略煮片刻即可。
葱白粳米粥健康提示
本品具有散寒解表、宣肺之功效,适于糖尿病并发风寒型感冒者食用。
葱白粳米粥的食谱营养
葱白粳米粥的食物相克
葱白 服地黄、常山人,忌食葱。
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
葱白粳米粥的营养成分
- 能量407.5千卡
- 蛋白质9.82克
- 脂肪1.53克
- 碳水化合物93.5克
- 叶酸5.25微克
- 膳食纤维4.78克
- 维生素a43微克
- 维生素c7.7毫克
- 维生素e1.04毫克
- 胡萝卜素261微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸2.55毫克
- 钙54.4毫克
- 磷162.3毫克
- 钾553.9毫克
- 钠25.23毫克
- 镁101.9毫克
- 铁3.27毫克
- 锌2毫克
- 硒3.41微克
- 铜0.41毫克
- 锰6.19毫克