指数
冰糖茼蒿粥的做法
1.茼蒿洗净，切成碎段备用。
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。
3.锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮开，然后加入茼蒿和冰糖，改小火熬煮成粥即可。
冰糖茼蒿粥的食谱营养
冰糖茼蒿粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
冰糖茼蒿粥的营养成分
- 能量782千卡
- 蛋白质11.5克
- 脂肪1.2克
- 碳水化合物184.5克
- 叶酸228.6微克
- 膳食纤维3克
- 维生素a504微克
- 维生素c36毫克
- 维生素e2.85毫克
- 胡萝卜素3020微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸2.5毫克
- 钙180毫克
- 磷193毫克
- 钾538毫克
- 钠327.7毫克
- 镁76毫克
- 铁7.5毫克
- 锌2.36毫克
- 硒3.7微克
- 铜0.34毫克
- 锰1.92毫克
