指数
茯苓芡实粥的做法
1.将茯苓洗净,捣碎备用;
2.芡实淘净;
3.粳米淘净备用;
4.在砂锅里加适量清水,放入茯苓和芡实煮至软烂;
5.加入粳米煮至成粥,加入适量白糖调味。
茯苓芡实粥健康提示
本品具有固精、健脾渗湿之功效,适用于肾虚型小便不利、尿液浑浊者。
茯苓芡实粥的食谱营养
茯苓芡实粥的食物相克
茯苓 茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
茯苓芡实粥的营养成分
- 能量289.8千卡
- 蛋白质4.92克
- 脂肪0.38克
- 碳水化合物79.25克
- 膳食纤维12.56克
- 维生素e0.4毫克
- 核黄素0.07毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸0.66毫克
- 钙16.1毫克
- 磷66毫克
- 钾60.5毫克
- 钠6.87毫克
- 镁18.6毫克
- 铁2.07毫克
- 锌0.91毫克
- 硒2.89微克
- 铜0.24毫克
- 锰1.07毫克