指数
德式土豆沙拉的做法
1.将鸡蛋黄、色拉油、黄芥粉、白醋、盐、胡椒粉混合制成蛋黄酱；
2.土豆切成大小适中的片；
3.将蛋黄酱、土豆片、培根末搅拌均匀，撒上碎法香即可。
德式土豆沙拉的食谱营养
德式土豆沙拉的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
德式土豆沙拉的营养成分
- 能量1173.07千卡
- 蛋白质18.66克
- 脂肪107.34克
- 碳水化合物38.85克
- 叶酸98.65微克
- 膳食纤维2.42克
- 胆固醇306.3毫克
- 维生素a119.1微克
- 维生素b60.54毫克
- 维生素c28毫克
- 维生素e73.34毫克
- 胡萝卜素12.6微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.53毫克
- 烟酸1.47毫克
- 钙49.26毫克
- 磷227.12毫克
- 钾863.42毫克
- 钠926.26毫克
- 碘16.08微克
- 镁56.22毫克
- 铁3.47毫克
- 锌3.14毫克
- 硒9.93微克
- 铜0.29毫克
- 锰0.25毫克
