核桃炖蚕蛹的做法

类别 补阳食谱 脾调养食谱 胃炎食谱

工艺 隔水炖

口味 清香味

食用 隔日1次。

主料 核桃150克 蚕蛹50克

将核桃肉与蚕蛹同放盅中，隔水炖熟。

补脾益肾。适用于阳痿、滑精、小儿疳积、胃下垂等。

核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。