指数
龙眼蒸芋泥的做法
1.鲜嫩芋头去皮，大火蒸至熟烂，放在案板上，用刀背碾成蓉状。
2.芋泥和白糖，色拉油同放入碗中，搅拌均匀。
3.将罐头中的龙眼取出，码放在碗底，再把芋泥填在碗中，大火蒸透，翻扣入盘中即可。
龙眼蒸芋泥制作提示
本菜中的龙眼选用罐头龙眼15只。
龙眼蒸芋泥的食谱营养
龙眼蒸芋泥的食物相克
龙眼蒸芋泥的营养成分
- 能量595.9千卡
- 蛋白质12.2克
- 脂肪11.07克
- 碳水化合物117.12克
- 叶酸65微克
- 膳食纤维5.4克
- 维生素a138微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素c73毫克
- 维生素e9.42毫克
- 胡萝卜素820微克
- 核黄素0.39毫克
- 硫胺素0.31毫克
- 生物素20微克
- 烟酸4.8毫克
- 钙188.1毫克
- 磷305.8毫克
- 钾2138.5毫克
- 钠169.63毫克
- 镁125.3毫克
- 铁5.3毫克
- 锌2.98毫克
- 硒8.08微克
- 铜1.95毫克
- 锰1.58毫克
