指数
烧烩羊肥肠的做法
1.坐勺加油,烧至七成熟时放入羊肥肠炸2分钟捞出,控净油。
2.原勺留底油,放大料瓣炸一下,捞出,用葱、姜末炝锅,放盐、酱油、胡萝卜片、羊肠、添汤烧透,点味精,用水淀粉勾芡,淋花椒油,出勺装盘即可。
烧烩羊肥肠的食谱营养
烧烩羊肥肠的营养成分
- 能量586.74千卡
- 蛋白质70.15克
- 脂肪22.42克
- 碳水化合物28.76克
- 叶酸7.2微克
- 膳食纤维2.56克
- 胆固醇750毫克
- 维生素a1032.14微克
- 维生素c19.5毫克
- 维生素e39.63毫克
- 胡萝卜素6195.8微克
- 核黄素0.76毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸10.03毫克
- 钙181.68毫克
- 磷224.1毫克
- 钾905.38毫克
- 钠2214.94毫克
- 碘0.12微克
- 镁116.13毫克
- 铁11.9毫克
- 锌13毫克
- 硒71.64微克
- 铜7.45毫克
- 锰1.09毫克