指数
鲩鱼片蛋花汤的做法
1.将鲩鱼肉（草鱼）片法净切片，用生油、盐、糖、生抽和淀粉腌好。鸡蛋搅匀，生葱切碎。
2.先把姜片放盛水锅中，烧开2分钟，再放鱼片和葱，再沸即可倒入蛋液搅匀，调味后便可饮用。
鲩鱼片蛋花汤健康提示
暖胃和中、平肝祛风、减轻体重
鲩鱼片蛋花汤的食谱营养
鲩鱼片蛋花汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
鲩鱼片蛋花汤的营养成分
- 能量423.33千卡
- 蛋白质62.79克
- 脂肪19.49克
- 碳水化合物10.66克
- 叶酸207.86微克
- 膳食纤维0.24克
- 胆固醇990.3毫克
- 维生素a352.67微克
- 维生素b60.25毫克
- 维生素c0.31毫克
- 维生素e8.71毫克
- 胡萝卜素10微克
- 核黄素0.41毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸0.56毫克
- 钙132.57毫克
- 磷569.42毫克
- 钾1039.23毫克
- 钠1637.05毫克
- 碘40.87微克
- 镁85毫克
- 铁6.69毫克
- 锌2.64毫克
- 硒49.66微克
- 铜0.27毫克
- 锰0.27毫克
