指数
南瓜小米绿豆饭的做法
1.将南瓜洗净后切成小方块;
2.南瓜与淘洗净干净的小米、绿豆一同置于锅中,加入适量清水用武火烧沸;
3.再改用文火熬至绿豆、小米、南瓜熟透即成。
南瓜小米绿豆饭健康提示
本品具有生津止渴、清热消肿之功效,适于气阴两虚型糖尿病患者食用。
南瓜小米绿豆饭的食谱营养
南瓜小米绿豆饭的食物相克
南瓜小米绿豆饭的营养成分
- 能量445.5千卡
- 蛋白质18.75克
- 脂肪2.4克
- 碳水化合物96.35克
- 叶酸275.35微克
- 膳食纤维9.5克
- 维生素a751微克
- 维生素c40毫克
- 维生素e8.08毫克
- 胡萝卜素4515微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.44毫克
- 烟酸3.52毫克
- 钙124.5毫克
- 磷367.5毫克
- 钾1286毫克
- 钠5.9毫克
- 碘1.85微克
- 镁127.5毫克
- 铁6.05毫克
- 锌3.2毫克
- 硒5.8微克
- 铜0.9毫克
- 锰1.14毫克