指数
糟香三丝的做法
1.将莴笋、土豆、胡萝卜洗净，削皮，切成均匀的细丝；
2.炒锅倒油烧热后放入三丝一并煸炒；
3.加少许汤水、盐、糟卤、白糖和味精；
4.烧开后用水淀粉勾芡，淋少许香油即可。
糟香三丝健康提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
糟香三丝的食谱营养
糟香三丝的营养成分
- 能量324.91千卡
- 蛋白质10.26克
- 脂肪1.9克
- 碳水化合物71.52克
- 叶酸67.82微克
- 膳食纤维5.3克
- 维生素a716微克
- 维生素b60.81毫克
- 维生素c59毫克
- 维生素e2.32毫克
- 胡萝卜素4298微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.36毫克
- 烟酸1.16毫克
- 钙78.96毫克
- 磷214.45毫克
- 钾1443.96毫克
- 钠1386.86毫克
- 碘3.6微克
- 镁105.49毫克
- 铁3.36毫克
- 锌1.48毫克
- 硒2.65微克
- 铜0.43毫克
- 锰0.75毫克
