指数
桔梗三丝的做法
将黄瓜、胡萝卜分别洗净均切成丝；桔梗根茎去老皮撕成丝，和黄瓜丝、胡萝卜丝及调料合在一起拌匀，即可装盘上桌。
桔梗三丝健康提示
此菜由桔梗与清热解毒、利水、解烦渴、健脾化湿的黄瓜配合，与可治消化不良、久痢、咳嗽的胡萝卜相配成菜，具有清热解毒，开宣肺气的功效。
桔梗三丝的食谱营养
桔梗三丝的食物相克
桔梗三丝的营养成分
- 能量85.58千卡
- 蛋白质1.3克
- 脂肪5.19克
- 碳水化合物9.12克
- 叶酸17微克
- 膳食纤维0.8克
- 维生素a351.5微克
- 维生素c11毫克
- 维生素e3.69毫克
- 胡萝卜素2110微克
- 核黄素0.03毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸0.4毫克
- 钙18.04毫克
- 磷13.78毫克
- 钾95.47毫克
- 钠903.55毫克
- 镁7.2毫克
- 铁0.56毫克
- 锌0.13毫克
- 硒0.34微克
- 铜0.05毫克
- 锰0.14毫克
