豆沙麻团的做法

类别 甜品/点心 补气食谱 消化不良食谱

工艺 蒸

口味 原本味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 此麻团香甜酥软，味美可口。

主料 糯米粉600克 红豆沙350克

辅料 芝麻50克

调料 白砂糖120克 香糟1克

1.将糯米淘洗干净，再加入适量水蒸成米饭。
2.将糯米饭倒在盆内，加入糖和少许香糟搅匀捣烂。
3.用湿布将糯米饭揉匀，分成大小均匀的小剂子，按扁，包上豆沙馅，搓圆成核桃大小，滚上芝麻，即可食用。