黄油焖土豆的做法

类别 西餐其他

工艺 焖

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 土豆（黄皮）750克

辅料 芹菜25克 黄油75克

调料 盐6克 胡椒2克

1.选用新鲜土豆切成2.54厘米的块；
2.平底锅内放黄油烧化；
3.放入切成块的土豆翻炒匀，撒上精盐和胡椒，盖好用小火焖30分钟；
4.盛入盘中，撒上芹菜末即可食用。