荔枝炒丝瓜的做法

类别 益智补脑食谱 私家菜 美容养颜食谱

工艺 炒

口味 咸鲜味

食用 中餐、晚餐

主料 丝瓜250克 荔枝100克

调料 植物油20克 盐3克 味精3克

1.将荔枝去皮、核；
2.丝瓜去皮洗净，切片；
3.炒锅添水烧开，放入荔枝肉焯一下，捞出控水；
4.炒锅注油烧热，放入荔枝肉翻炒，再放入丝瓜片、精盐炒熟，撒入味精即可。