京汁梨的做法

类别 甜品/点心 健脾开胃食谱 清热去火食谱 咳喘食谱

工艺 其他

口味 酸甜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 红白相间，酸甜可口，细软滑脆。

主料 梨500克 金糕250克

调料 白砂糖30克

1.梨洗净，去皮，去核，切成1厘米的片；
2.京糕，也切成1厘米厚的片；
3.将梨同京糕一片片压一片地码起来，切成1厘米宽的条；
4.将盘后齐头向外码成两行，上边再压一行；
5.白糖撒在京糕、梨丝上即可。