指数
酱大蒜(三)的做法
1.把鲜蒜头洗净晾干，装入坛内.
2.然后把盐，凉开水，酱油混合拌匀，倒入坛内密封，25-35天即可食用.
酱大蒜(三)制作提示
备凉开水1000克
酱大蒜(三)的食谱营养
酱大蒜(三)的营养成分
- 能量6930千卡
- 蛋白质281克
- 脂肪11克
- 碳水化合物1481克
- 膳食纤维57克
- 维生素a250微克
- 维生素c350毫克
- 维生素e53.5毫克
- 胡萝卜素1500微克
- 核黄素4.3毫克
- 硫胺素2.5毫克
- 烟酸47毫克
- 钙2720毫克
- 磷7890毫克
- 钾18540毫克
- 钠255105毫克
- 碘24微克
- 镁2620毫克
- 铁151毫克
- 锌56.9毫克
- 硒173.4微克
- 铜12.3毫克
- 锰27.05毫克
