麻酱拌菠菜的做法

类别 私家菜 围孕期食谱

工艺 拌

口味 麻酱味

食用 早餐、中餐、晚餐

口感 菠菜鲜嫩，味道鲜香。

主料 菠菜500克

调料 芝麻酱20克 盐3克 酱油10克 白砂糖5克 香油10克 味精2克

1.菠菜洗净，放沸水中烫熟，捞出，摊开晾凉，挤掉一些水，切成粗段，放干净盘内。
2.麻酱加少许凉开水，慢慢调稀，加入精盐、酱油、白糖、味精，调匀后浇在菠菜段上，淋上香油，拌匀即可食用。