指数
赤小豆鸡汤的做法
1.将鸡去毛、内脏，洗净备用。
2.将赤小豆放入鸡腹内，加水适量煮熟。
赤小豆鸡汤健康提示
1. 温中益气，利水消肿。
2. 适用于脚气病水肿、营养性水肿、心脏病水肿、肾脏病水肿、肝脏病水肿等。
3. 本方四季可用。
4. 鸡要用雌鸡，不要有雄鸡及阉鸡。
5. 肾病消肿上者要低盐。
赤小豆鸡汤的食谱营养
赤小豆鸡汤的食物相克
赤小豆 鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
赤小豆鸡汤的营养成分
- 能量1468.08千卡
- 蛋白质114.02克
- 脂肪84.36克
- 碳水化合物67.3克
- 叶酸52.74微克
- 膳食纤维4.62克
- 胆固醇830毫克
- 维生素a702.8微克
- 维生素e15.32毫克
- 胡萝卜素48微克
- 核黄素0.27毫克
- 硫胺素0.35毫克
- 烟酸45.2毫克
- 钙55.62毫克
- 磷783.04毫克
- 钾1891.18毫克
- 钠787.03毫克
- 碘4.68微克
- 镁162.89毫克
- 铁10.46毫克
- 锌8.63毫克
- 硒2.3微克
- 铜0.84毫克
- 锰1.01毫克
