指数
熟盐煨肥鸡的做法
1.先将鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净待用;
2.食盐放入锅内炒热;
3.再将鸡埋入食盐锅内,用文火煨至鸡肉熟烂。
熟盐煨肥鸡健康提示
本品具有补虚润燥、温中益气、补精填髓之功效,适于因脾肺气虚引起的气喘痰多的患者食用。
熟盐煨肥鸡的食谱营养
熟盐煨肥鸡的营养成分
- 能量3840千卡
- 蛋白质304.5克
- 脂肪252克
- 碳水化合物87克
- 胆固醇2490毫克
- 维生素a2085微克
- 维生素e20.1毫克
- 核黄素0.6毫克
- 硫胺素0.75毫克
- 烟酸132毫克
- 钙360毫克
- 磷1800毫克
- 钾4335毫克
- 钠590598毫克
- 镁270毫克
- 铁33毫克
- 锌25.5毫克
- 硒15微克
- 铜3.45毫克
- 锰4.95毫克